-
SLS South Beach, Miami
Art Deco-området i Miami har under de senaste 20 åren genomgått en drastisk förändring, det tidigare nedgångna och ibland farliga området är idag ett av USA’s hetaste hotell- och byggnadsområde. Vi checkade in på SLS South Beach. SLS är en ganska så ny hotellkedja som klassar sig som 5-stjärnigt hotell där det skall vara både lyxigt, ombonat och kul att vara. Kedjan har tagit kända namn till sin hjälp för att skapa den rätta designen, Philippe Starck har designat hotellet och den populära restaurangen Katsuya. José Andrés har skapat hotellets restaurangkoncept och man samarbetar med Hyde Lounge kring sina pooler. Hotellet i Miami har blivit mäkta populärt bland musiker, designer…
-
Sveriges första Gastrohotell
Teamet bakom den prisbelönta restaurangen PM & Vänner har återigen satt Småland och Växjö på kartan. Nu öppnar deras helt nybyggda hotell, PM & Vänner Hotel, som tar plats som Skandinaviens första gastrohotell. Med 74 unika rum och sviter, takbar, takpool och prisbelönt restaurang och vinkällare i anslutning har PM & Vänner Hotel en tydlig internationell prägel. Den 28 april invigs det nybyggda hotellet mitt i Växjö för att på Valborgsmässoafton hälsa de första gästerna välkomna. Stoltheten över regionens rikedomar går inte att ta miste på och den småländska profilen genomsyrar alltifrån råvaror och meny till inredning, materialval, konst och service. Bland investerarna bakom projektet finns flera kända ansikten…