Fairmont Hotels & Resorts presenterar en uppfriskande nyhet. Classics Perfected 2.0: “The Decades” är en ny spinn på hotellkedjans globala cocktailprogram, som hyllar några av världens mest omtyckta drinkar. Fairmonts prisbelönta mixologer har valt ut några av de äldsta cocktailklassikerna och gett dem nytt liv med inspiration från moderna drinktrender. Allt började i april 2019 då Fairmonts bästa bartenders, så kallade Tastemakers, samlades i baren The Dead Rabbit i New York för att tillsammans fundera ut och skapa en helt ny cocktailmeny. Teamet bestod av Fairmonts sex bästa Tastemakers: Bannie Kang från Fairmont Singapore, Grant Sceney från Fairmont Pacific Rim, Nader Chabaane från Fairmont Queen Elizabeth, Jo Last från The…