Korkeksklostret i Sintra, Portugal

Korkeksklostret i Sintra, Portugal

Av många annorlunda byggnadsverk som finns i världen så är, av någon anledning, många i Portugal. Det söta lille Korkeksklostret utanför Sintra är en av de underligaste platserna jag har besökt. I Sintra, strax utanför Lissabon ligger detta underliga kloster. Grundad 1560 under Kung Sebastian II administration. Byggt för att hylla Det Heliga Korset efter…

Pastel de nata, en läckerbit från Portugal
| |

Pastel de nata, en läckerbit från Portugal

Pastel de nata, gjord på naturprodukter som smör, socker och grädde. Detta är Portugals nationalbakverk! Smördegen fylls med gräddkräm och gräddas bruna och fina. Det finns inget godare än en nybakad pastel och en kopp espresso. I Portugal fikar man nog lika mycket som vi gör i Sverige och kafféerna har fulla montrar med läckra…